Agricola Cottini
Cottini
Stedet er et hjem, hvor aromaen er duften af egetræsfade, der kommer op fra kældrene og strækker sig uendeligt ud over grønne bakker. Der hvor smagen er en passion for et erhverv, ikke en af arbejdskraft, men af livet. Velkommen til Agricola Cottini.
Deres hjerte er i det klassiske Valpolicella område, sammen med deres rødder og deres fremtid. Her dyrker, høster og tapper de, som de gjorde engang. Fordi historien om alle deres vine, altid får en lykkelig slutning som i et eventyr, når de ender på dit spisebord. Hver flaske indeholder et omhyggeligt og stringent udvalg af drueklaser, udvalgt af dem, én efter én og efterladt til at tørre i den blide brise fra vores landskab, på traditionelle bambusstativer.
Resultatet er en oprigtig, ægte og autentisk vin. Kvalitet på flaske. Besøg stedet, hvor tiden er gået i stå, hvilket efterlader plads til tålmodighed og udholdenhed. To væsentlige elementer for deres vines succes sammen med kvaliteten af deres druer. Fire brødre, vinbønder siden for evigt, følger i fodsporene på deres far Sergio. De vil bevare den høje standart og følge udviklingen i vinens verden, og altid tage imod kunderne med åbne arme. ”Tradition, omsorg og et øje på i morgen. Vi er Agricola Cottini og byder dig velkommen i vores hjem.”
Jorden
En frodig dal strækker sig foran dig, en række bakker, der danner en bro mellem byen Verona med dens umiskendelige kulturrigdom og Gardasøen, den største sø i Italien. Valpolicella, som er hjertet af vinproduktion, er lige så fascinerende som det er mangesidet. Vinmarkerne strækker sig række efter række ud i horisonten mellem de magiske bakker. Et sted hvor mad og vintraditioner er hele Veronas territoriums stolthed. Valpolicella, er for dem, som elsker naturen.
Efterlad støjen fra biler, den hektiske by. Lad naturens dufte komme ind, indånd dens aromaer og farver lavet af træ, oliven og vinmarker.
La Falcona
Når blide brise sænker sig fra morænebakkerne i Valeggio sul Mincio, kærtegner de tredive hektar af La Falcona Estate guyot trænet vinmarker. Her har Cottini familien i mere end fyrre år givet sit engagement og opmærksomhed til disse vinstokke, der holder denne tradition i live.
Og når briser bevæger grenene af den store morbær, der skiller sig ud i den brede gård, mærker vi duften af et land, der blander sig med dets vin. Dette land, der ligger mellem Verona og Gardasøen, udtrykker ikke kun den autentiske smag og buket vin, men fortæller os også en autentisk historie. Mens vi slentrer i vinmarkerne, kan vi stadig opdage resterne af gamle østrigske forposter og forter i en konstant vævning af fortid og nutid.
Cottini
Stedet er et hjem, hvor aromaen er duften af egetræsfade, der kommer op fra kældrene og strækker sig uendeligt ud over grønne bakker. Der hvor smagen er en passion for et erhverv, ikke en af arbejdskraft, men af livet. Velkommen til Agricola Cottini.
Deres hjerte er i det klassiske Valpolicella område, sammen med deres rødder og deres fremtid. Her dyrker, høster og tapper de, som de gjorde engang. Fordi historien om alle deres vine, altid får en lykkelig slutning som i et eventyr, når de ender på dit spisebord. Hver flaske indeholder et omhyggeligt og stringent udvalg af drueklaser, udvalgt af dem, én efter én og efterladt til at tørre i den blide brise fra vores landskab, på traditionelle bambusstativer.
Resultatet er en oprigtig, ægte og autentisk vin. Kvalitet på flaske. Besøg stedet, hvor tiden er gået i stå, hvilket efterlader plads til tålmodighed og udholdenhed. To væsentlige elementer for deres vines succes sammen med kvaliteten af deres druer. Fire brødre, vinbønder siden for evigt, følger i fodsporene på deres far Sergio. De vil bevare den høje standart og følge udviklingen i vinens verden, og altid tage imod kunderne med åbne arme. ”Tradition, omsorg og et øje på i morgen. Vi er Agricola Cottini og byder dig velkommen i vores hjem.”
Jorden
Efterlad støjen fra biler, den hektiske by. Lad naturens dufte komme ind, indånd dens aromaer og farver lavet af træ, oliven og vinmarker.
En frodig dal strækker sig foran dig, en række bakker, der danner en bro mellem byen Verona med dens umiskendelige kulturrigdom og Gardasøen, den største sø i Italien. Valpolicella, som er hjertet af vinproduktion, er lige så fascinerende som det er mangesidet. Vinmarkerne strækker sig række efter række ud i horisonten mellem de magiske bakker. Et sted hvor mad og vintraditioner er hele Veronas territoriums stolthed. Valpolicella, er for dem, som elsker naturen.
La Falcona
Når blide brise sænker sig fra morænebakkerne i Valeggio sul Mincio, kærtegner de tredive hektar af La Falcona Estate guyot trænet vinmarker. Her har Cottini familien i mere end fyrre år givet sit engagement og opmærksomhed til disse vinstokke, der holder denne tradition i live.
Og når briser bevæger grenene af den store morbær, der skiller sig ud i den brede gård, mærker vi duften af et land, der blander sig med dets vin. Dette land, der ligger mellem Verona og Gardasøen, udtrykker ikke kun den autentiske smag og buket vin, men fortæller os også en autentisk historie. Mens vi slentrer i vinmarkerne, kan vi stadig opdage resterne af gamle østrigske forposter og forter i en konstant vævning af fortid og nutid.
