Fattoria Svetoni
Svetoni
Gården ligger i Montepulciano, i Valdichiana Senese, på grænsen til provinserne i Arezzo og Perugia. Bygningen blev bestilt af storhertugen Pietro Leopoldo fra Toscana i slutningen af det 17 århundrede og afsluttet i midten af 1800-tallet. Det arkitektoniske træk ved denne klassiske gård er designet i leopoldinsk stil, og kan stadig tydeligt identificeres. Her begyndte Svetoni-familien vinproduktion i 1865, som udviklede sig over tid sammen med moderne tekniske og ønologiske fremskridt.
I 2017 er gården med sine 23 hektar vinmarker blev købt af Soc. Agr. Podere Rubino s.r.l., en gruppe på 6 venner, der delte en passion for vin og en kærlighed til dette land. De ønskede stærkt at skabe noget unikt fra et sted, hvor tradition, modernitet og skønheden fra naturen kunne eksistere side om side.
Vinmarkerne ligger i en højde af 300-350 meter over havets overflade på bakkerne i Gracciano og Cervognano. Et ideelt område til dyrkning af drue sorter, der bruges til at fremstille Vino Nobile di Montepulciano og andre lokale appellationer.
Her kaldes Sangiovese sorten Prugnolo Gentile. Det udnytter sit maksimale potentiale takket være god ventilation, en perfekt dag/nat temperatur variation, fremragende soleksponering og sjældne sen frost timer eller storme. Ud af dette “terroir” producerer Fattoria Svetoni autentiske vine bundet stærkt til dette område.
Beliggenhed
Fattoria Svetoni ligger i hjertet af Toscana, i et unikt og uberørt landskab, tæt på de fortryllende middelalderbyer Valdichiana og Val d’Orcia. Fattoria Svetoni ligger i køreafstand fra Montepulciano, renæssancens perle. Beliggende på toppen af en bakke er dette en by med sjælden skønhed med elegante renæssancepaladser, gamle kirker, smukke pladser og små skjulte hjørner. Der er utallige smukke steder at besøge i denne del af Toscana, for at nævne nogle få. Den pragtfulde Pienza, et UNESCOs verdensarvssted også kendt som renæssancens “ideelle” by, og andre små landsbyer i Val d’Orcia med en tidløs charme som San Quirico d’Orcia, Castiglione d’Orcia, Monticchiello og Montalcino.
Landene omkring Fattoria Svetoni er blevet kaldt “velværets paradis” på grund af deres gamle kilder med termisk vand. Bagno Vignoni er bestemt en af de mest fascinerende termiske landsbyer med sit berømte badekar i centrum af byen, hvis dampe skaber en spektakulær atmosfære ved solnedgang. Lidt længere væk ligger byerne Siena og Cortona. Den første er en sand juvel fra et kunstnerisk og arkitektonisk synspunkt. Dens identitet og atmosfæren, som du kan indånde der, er unik. Cortona er en af de mest maleriske byer i provinsen Arezzo, et vigtigt kultur og turistcenter, fyldt med små håndværkerbutikker og typiske restauranter.
Svetoni
Gården ligger i Montepulciano, i Valdichiana Senese, på grænsen til provinserne i Arezzo og Perugia. Bygningen blev bestilt af storhertugen Pietro Leopoldo fra Toscana i slutningen af det 17 århundrede og afsluttet i midten af 1800-tallet. Det arkitektoniske træk ved denne klassiske gård er designet i leopoldinsk stil, og kan stadig tydeligt identificeres. Her begyndte Svetoni-familien vinproduktion i 1865, som udviklede sig over tid sammen med moderne tekniske og ønologiske fremskridt.
I 2017 er gården med sine 23 hektar vinmarker blev købt af Soc. Agr. Podere Rubino s.r.l., en gruppe på 6 venner, der delte en passion for vin og en kærlighed til dette land. De ønskede stærkt at skabe noget unikt fra et sted, hvor tradition, modernitet og skønheden fra naturen kunne eksistere side om side.
Vinmarkerne ligger i en højde af 300-350 meter over havets overflade på bakkerne i Gracciano og Cervognano. Et ideelt område til dyrkning af drue sorter, der bruges til at fremstille Vino Nobile di Montepulciano og andre lokale appellationer.
Her kaldes Sangiovese sorten Prugnolo Gentile. Det udnytter sit maksimale potentiale takket være god ventilation, en perfekt dag/nat temperatur variation, fremragende soleksponering og sjældne sen frost timer eller storme. Ud af dette “terroir” producerer Fattoria Svetoni autentiske vine bundet stærkt til dette område.
Beliggenhed
Fattoria Svetoni ligger i hjertet af Toscana, i et unikt og uberørt landskab, tæt på de fortryllende middelalderbyer Valdichiana og Val d’Orcia. Fattoria Svetoni ligger i køreafstand fra Montepulciano, renæssancens perle. Beliggende på toppen af en bakke er dette en by med sjælden skønhed med elegante renæssancepaladser, gamle kirker, smukke pladser og små skjulte hjørner. Der er utallige smukke steder at besøge i denne del af Toscana, for at nævne nogle få. Den pragtfulde Pienza, et UNESCOs verdensarvssted også kendt som renæssancens “ideelle” by, og andre små landsbyer i Val d’Orcia med en tidløs charme som San Quirico d’Orcia, Castiglione d’Orcia, Monticchiello og Montalcino.
Landene omkring Fattoria Svetoni er blevet kaldt “velværets paradis” på grund af deres gamle kilder med termisk vand. Bagno Vignoni er bestemt en af de mest fascinerende termiske landsbyer med sit berømte badekar i centrum af byen, hvis dampe skaber en spektakulær atmosfære ved solnedgang. Lidt længere væk ligger byerne Siena og Cortona. Den første er en sand juvel fra et kunstnerisk og arkitektonisk synspunkt. Dens identitet og atmosfæren, som du kan indånde der, er unik. Cortona er en af de mest maleriske byer i provinsen Arezzo, et vigtigt kultur og turistcenter, fyldt med små håndværkerbutikker og typiske restauranter.
