Disse funktioner er resultatet af mangfoldigheden af ​​områder og højder på syv vinmarker omkring byen Gratallops, som er beplantet med Grenache, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot og Carignan. Vinstokkene Carignan og Grenache, der er over 50 år gamle, giver denne vin den umiskendelige karakter af Priorat. De andre druesorter sikrer dens unikke personlighed baseret på en balance mellem styrke og elegance.