Vinos De La Luz
Vinos De La Luz
Det har været 100 år undervejs. Vindyrkningstraditionen for familien Fernández Núñez går tilbage til år 1910, hvor de galiciske emigranter Serafín Fernández og María Núñez rejste til Argentina på jagt efter arbejde. Der bidrog de som daglejere med deres knowhow inden for plantning, beskæring og høst. I dette ’land med mælk og honning’ havde disse to spaniere en række forskellige jobs, indtil de slog sig ned i Mendoza i 1919, hvor de frie adgang, statsejede landområder i de nedre Andesbjerge havde brug for arbejdskraft nær grænsen til Chile. Argentinsk suverænitet blev dengang repræsenteret af disse galiciere, som så deres fremtid i vinstokkene. Stedet var Uco-dalen, hvor Vinos de LA LUZ først slog rod.
Information
Deres vingård blev bygget i Mélida de Peñafiel i 1980, i hjertet af Ribera del Duero regionen. Omgivet af deres egne vinstokke, som udtrykker bedste kvalitet af Tempranillo sorten. Peñafiel har så meget betydning for dem, at antallet af flasker af denne vin produceret hvert år, matcher mængden af mennesker, der boede i denne by på de dage.
Deres vine afspejler familiens historie, der emigrerede fra Spanien på udkig efter en bedre fremtid, og deres børnebørns vej tilbage for at opfylde deres drømme. Denne nye generation af vignerons leder missionen for at vise en af de mest utrolige vinregioner i verden.
Beliggenhed
På Spaniens høje sletter ligger Castilla y León provinsen. Den har to søstervinområder med forskellige personligheder. Mod øst ligger Ribera del Duero ”oprindelsesbetegnelse siden 1982” som er landet for intense rødvine lavet af Tempranillo. Mod vest Rueda ”oprindelsesbetegnelse siden 1980” fødsel til livlige hvidvine fra Verdejo druen.
Ribera del Duero er en af de højeste vinproducerende regioner i Europa. Det har en stor mængde af kalkstensklipper med en blanding af jord, eksponeringer og højder, samt indeholder Spaniens signaturdrue Tempranillo.
Mens den gennemsnitlige højde i denne region er 750 meter over havets overflade er deres vinmarker placeret på 900 meter, hvilket fører til langsommere drue modning, og bringer mere naturlig friskhed til vinen, samt et stort udtryk og kompleksitet.
Oprindelsesbetegnelse Rueda er regionen for hvidvine, især den indfødte drue Verdejo. Rigelig solskin, begrænset nedbør, og høj daglig rækkevidde, giver dem mulighed for at producere forfriskende, aromatiske og afbalancerede hvidvine. Deres vinmarker ligger 640 meter over havniveau i La Seca-området, hvor det er veldrænet stenet jord, der giver frugtagtig smag og mineralitet til deres vine. Dette ekstreme klima sammen med forskellig jordbund, bidrager til Pagos unikke personlighed de Valcerracín.
Vinos De La Luz
Det har været 100 år undervejs. Vindyrkningstraditionen for familien Fernández Núñez går tilbage til år 1910, hvor de galiciske emigranter Serafín Fernández og María Núñez rejste til Argentina på jagt efter arbejde. Der bidrog de som daglejere med deres knowhow inden for plantning, beskæring og høst. I dette ’land med mælk og honning’ havde disse to spaniere en række forskellige jobs, indtil de slog sig ned i Mendoza i 1919, hvor de frie adgang, statsejede landområder i de nedre Andesbjerge havde brug for arbejdskraft nær grænsen til Chile. Argentinsk suverænitet blev dengang repræsenteret af disse galiciere, som så deres fremtid i vinstokkene. Stedet var Uco-dalen, hvor Vinos de LA LUZ først slog rod.
Information
Vores vingård blev bygget i Mélida de Peñafiel i 1980, i hjertet af Ribera del Duero-regionen. Omgivet af sine egne vinstokke, som udtrykker bedste kvalitet af Tempranillo sorten. Peñafiel har så meget betydning for os, at antallet af flasker af denne vin produceret hvert år, matcher mængden af mennesker, der boede i denne by på de dage.
Vores vine afspejler familiens historie, der emigrerede fra Spanien på udkig efter en bedre fremtid, og deres børnebørns vej tilbage for at opfylde deres drømme. Denne nye generation af vignerons leder missionen for at vise en af de mest utrolige vinregioner i verden.
Beliggenhed
På Spaniens høje sletter ligger Castilla y León provinsen. Den har to søstervinområder med forskellige personligheder. Mod øst ligger Ribera del Duero ”oprindelsesbetegnelse siden 1982” som er landet for intense rødvine lavet af Tempranillo. Mod vest Rueda ”oprindelsesbetegnelse siden 1980” fødsel til livlige hvidvine fra Verdejo druen.
Ribera del Duero er en af de højeste vinproducerende regioner i Europa. Det har en stor mængde af kalkstensklipper med en blanding af jord, eksponeringer og højder, samt indeholder Spaniens signaturdrue Tempranillo.
Mens den gennemsnitlige højde i denne region er 750 meter over havets overflade er vores vinmarker placeret på 900 meter, hvilket fører til langsommere drue modning, og bringer mere naturlig friskhed til vinen, samt et stort udtryk og kompleksitet.
Oprindelsesbetegnelse Rueda er regionen for hvidvine, især den indfødte drue Verdejo. Rigelig solskin, begrænset nedbør, og høj daglig rækkevidde, giver os mulighed for at producere forfriskende, aromatiske og afbalancerede hvidvine. Vores vinmarker ligger 640 meter over havniveau i La Seca-området, hvor det er veldrænet stenet jord, der giver frugtagtig smag og mineralitet til vores vine. Dette ekstreme klima sammen med forskellig jordbund, bidrager til Pagos unikke personlighed de Valcerracín.
